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自然栽培 農薬化学肥料不使用 R4年度新米 愛媛県産にこまる 天日干し米20kg

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9282税込

2024-11-02
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商品の詳細

商品詳細

状態···玄米
穀物銘柄···にこまる
総重量··20kg

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農薬や化学肥料などを使用せず、完全無農薬栽培で丹精込めて育てた純米、令和4年度新米のにこまるです。

暑さに負けないように改良と研究を重ねて生まれたにこまるは、西日本だけではなく、全国的に人気があります。
北陸174号」と「きぬむすめ」を掛け合わせて誕生しました。
にこまるという名前は、粒が丸々とおいしそうな形をしていること、食べた人が思わず笑顔になってしまうほど美味しいという意味を込めて命名されました。

平成28年産・令和元年産・令和2年産につづき令和3年産の「にこまる」が特Aにランクされました。これは、新潟県の魚沼産コシヒカリや山形県のつや姫と同等ランクです。米の食味ランキングで最高ランクの特A評価を4年連続で受賞するなど、その高い品質が注目されています。

にこまるの特徴のひとつは、見た目の美しさです。
また、粒が大きくもっちりとした食感と粘りによる噛み応えがあり、しっかりとした味わいがあるにこまるはどんな料理にも合います。また、冷めても硬くなりにくいのでおにぎりにも最適です。

田んぼの裏手にそびえる石鎚山脈から湧き出るミネラルたっぷりの綺麗な天然の水と爽やかで澄んだ空気の中ですくすくと育ちました。 

乾燥機を使わず、江戸時代から続く昔ながらの稲架掛けという方法で、天日干ししたお米です。

稲架掛け米とは? 

刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。 刈り取り後、何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態となり、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。
また、乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるという利点があります。

昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。しかし、稲穂をかける作業は重労働のため、機械化が進むにつれて稲架掛けを行う農家は減り、今ではごくわずかな農家しか行っておりません。
現代では、稲架掛け米は全国でも珍しく、ほとんど市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。

商品の情報

カテゴリー:その他>>>食品>>>米
商品の状態: 新品、未使用
カラー: イエロー系/オレンジ系

自然栽培 農薬化学肥料不使用 R4年度新米 愛媛県産にこまる 天日干し米20kg 商品の説明


自然栽培 農薬化学肥料不使用 R4年度新米 愛媛県産にこまる 天日干し米20kg


最新のクチコミ

★★★★★ 5

注文してすぐに商品届きました。仕事上リモートワークの職ではなく、毎日の通勤にしても靴下は必要なのでとても助かります。色や柄はお任せですが、全体的に落ち着いてる感じなので、個人的には特に気になる事もなく着用させて頂いております。5足でこの値段なので、履き潰れても再購入する価値はある商品だと思います。

  • jup********さん
購入品

★★★★★ 5

1回目2回目は劇場で見ましたが、このBDで何回も見てると新発見がその都度ありますます気に入りました!始めは価格が高いなあと思いましたが、もう何回も見てるので、もとは取ったかも?!これだけ何回も見る映画は、私的にも初めてです。

  • ak2********さん
購入品

★★★★★ 5

指定ゴミ袋の一番大きいサイズを入れるつもりがぴったり入らず断念。結局プラスチックとペットボトルの分別で使用しています。デザインも可愛くシンプルで連結させてベランダで使ってます!強風が多い地域に住んでいるので、風で倒れたりすると嫌だなぁ‥と思ってましたが連結させる事によって倒れる事もなさそうで良かったです!

  • hir********さん
購入品

★★★★★ 5

大好きなグクだけの映像がたくさん入っていて本当に嬉しい1枚のDVDとなりました。またメンバーそれぞれの特集DVDを期待しています

  • yuk********さん
購入品

★★★★☆ 4

仕事でパソコンを長時間使用しているのと、同じ姿勢で楽器の演奏もしている為、以前から首、肩、顎に凝りを感じていました。どうしても前のめりの姿勢になっていたんだと思います。病院では軽くストレートネックになっていると診断されました。このサポーターをすると、物理的に前のめりの姿勢にならない為、今は様子を見ながら使用させて頂いております。少しでも凝りが改善すれば嬉しく思います。また使用すると首が温かく保温効果もあると思いますので、これからの季節には重宝すると思います。

  • miy********さん
購入品

★★★★★ 5

素材の良さは太鼓判です!表面(黒購入)はきめ細やかなメッシュ素材で裏地には白色のしっかりとした素材が組まれており花粉や菌などの侵入をしっかりと防いでくれそうです。装着しても息苦しくもならず素晴らしいマスクに出会え感謝しております。後、ショップから発送されてきた時に手紙が同封されておりましたがとても親切丁寧で好感を持てるショップ様だと確信しました。この度は素晴らしい商品をありがとうございました。

  • win********さん
購入品

★★★★★ 5

価格が手頃だったので選びました。届いてびっくりです。とても良い商品だと思います。主人もとても気に入ってくれました。間に合わせのつもりで値段で選びましたが、これは絶対オススメです。また買いたいと思います。

  • yuk********さん
購入品

★★★★★ 5

幼犬の頃、こちらのフレッシュミックスをあげていましたが、成犬になり同じブランドのアガリクスに徐々に切り替えました。最初は嬉しそうに食べていましたが、最近食い付きが悪くなったので、かつて食べていたフレッシュミックスに戻しました。自ら欲しい!とアピールするぐらい喜んで食べます♪品質が良く安全なので気に入っています。暫くはフレッシュミックスを続けます。

  • fai********さん
購入品

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