商品の詳細
「冨茂登」のオリジナル塩辛をご家庭で。
当商品は、函館近海の真イカを原料に、ミネラルの多い赤穂の海水塩を使用。
塩分は5%で調味しております。
さばいたイカを熟成させ、一週間毎日突き棒で空気を入れ替え
旨味を作り出した商品です。
発酵菌が働きやすい木樽仕込みならではの、
「まろやかで深みのある味」をご賞味ください。
●かんずりとは
肉厚の唐辛子の塩漬けを雪にさらしてアクを抜き、
粉砕して麹や柚子混ぜて熟成させたものです。
本熟成 いか塩辛 <かんずり> 商品の説明
本熟成 いか塩辛 <かんずり>
最新のクチコミ
★★★★★ 5
注文から発送までスムーズに買い物できました。いろんなメーカーがありますが、問題なく使用できます。またよろしくお願いします。
- dai********さん
購入品
★★★★★ 5
求めていた仕様の商品が買うことが出来ました。
- hin********さん
購入品
★★★★★ 5
純正品ですので、特に問題もなく配送も早く届き問題はありませんでした
- ame********さん
購入品
★★★★★ 5
子供の飛び出し防止用に購入しました。イメージ通りの商品です。適度な重さがありながら、大人ひとりで運べます。見た目も安っぽい感じがないです。これからしばらく活躍してくれると期待しています。
- ken********さん
購入品
★★★★★ 5
商品は申し分ありませんでした。お店の対応が素早いのには驚きました。注文後在庫があったのか、2日で手元に入りました。ただプレゼントにカバー付きとあり、その他にも寒冷紗や、長靴がプレゼントされるような表現、又名前シールも付いてないようでした。私の勘違いかも知れませんが…定年退職後の楽しみが増えました。PS. 何と別送で名前シールが、レビュー後4時間後に送られて来ました。評価を5にしました。
- grm********さん
購入品
★★★★★ 5
思ったより少し大きく感じましたが、とても使いやすいです。特にホースが伸びる水栓が欲しかったんですが、なかなか適当な価格の物が見つかりませんでした。今回は品物も値段も納得できる物が見つかって嬉しいです。
- uks********さん
購入品
★★★★★ 5
この度は、迅速に対応していただき、ありがとうございました。又機会があれば宜しくお願いします。早く使ってみたいです。
- sor********さん
購入品
★★★★★ 5
申し分ありません。また機会が、あると思いますのでよろしくお願いします
- hka********さん
購入品
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