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塩分控め! 紀州南高梅はちみつリンゴ酢梅300g 塩分6%

ドライフルーツ・グラノーラ・シリアル

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1179.36税込

2024-11-01
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商品の詳細

『おみやげやCreema』

「梅はその日の難のがれ」
朝、出掛ける前に梅干を食べると、
その日は災難をまぬがれるという説があります。
昔、旅人が、その土地特有の熱病や風土病にかからない
ように、梅干を「薬」として携帯していたからです。
梅に殺菌効果があることは、学問的にも認められ、
多くの人が体験しています。 今でも旅館などで、
朝食に梅干が出されるのは、この説が生きているためです。

このように、梅干しは良いと思っていても、どうしても苦手だなあ~。
あの酸っぱさが、どうしても苦手だなあ~と思っておられる方、
おられませんか?

私は、思っていました。
梅農家に嫁ぐまでは、梅干しが苦手で、ほとんど食べていませんでした。
梅エキスは、常に家にありましたので、お腹が痛くなった時ぐらいに
しか梅に関わることがありませんでした。

でも、梅農家に嫁ぎでからは、毎日梅と顔を合わすようになり、
梅が苦手な方にも食べられる梅はないのかな?と思うようになり、
ひたすら作ってみました。

まずは、なぜ苦手かな?と考えると、あの酸っぱさです。
甘いものだと食べれるのでは?と思い、甘さを出すのは、
糖分ですが、お砂糖はあまり使いたくないし......。

塩分は、水にもこだわって、ある水に漬けて塩分を落としました。

甘さをはちみつで作ってみたのですが、梅のエキスが出てしまって
しわしわの梅になってしまって.....。
見た目にもこだわっていましたので納得がいかなくて.....。

そんな時、リンゴ酢でも甘みが出ることがわかり、ハチミツ、リンゴ酢で
作ってみたのですが、リンゴ酢を入れることにより、発酵してしまって
カビが出たりと、いろんなことを試してみました。
試している内に発行するリンゴ酢には、アルコールが入っていたり、
他に何かが入っているからだとわかりました。

でも、リンゴ酢で甘みが出るのは間違いないとわかっていたので、
リンゴ酢を探しまわりました。

そんな時、求めていたはちみつリンゴ酢と出会い、梅干しが苦手な
方でも、食べられる梅が出来上がりました。

塩分控め! 紀州南高梅はちみつリンゴ酢梅300g 塩分6% 商品の説明


塩分控め! 紀州南高梅はちみつリンゴ酢梅300g 塩分6%


最新のクチコミ

★★★★★ 5

今回はこちらのミスでお店にご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。とても丁寧な対応して頂き安心してお買い物が出来ました。お品物もとても気に入りました。大切に使わせてもらいますね。ありがとうございました。

  • ane********さん
購入品

★★★★★ 5

高級感があり、音も静かでよい商品だと思います。とても気に入りました。いままで別メーカーのワインディングマシーンを3台使用していましたがこの商品が作りも動作も一番良いと思います。お店の対応もとても親切で安心して購入できました。

  • hir********さん
購入品

★★★★★ 5

次の日に届きました。お品とても可愛いくてたいへん気に入りました。お店の方もとても丁寧で親身なご対応をして頂ける大変素敵なお店さんです。またG-SHOCKを買う時は宜しくお願いします。

  • jqr********さん
購入品

★★★★★ 5

商品の写真が良かったので、試しに買ってみました。とりあえず、王道の黒にしました。写真が良すぎましたが、実物もなかなかです。セイコー ブラックボーイなんかよりは質感も良く、ドーム風防、クオーツなのに自動巻きチックな所が素敵です。言うなればネオアンティークな時計です。既に100点ですが、文字盤、針がフチ無しで、筆記体ロゴを消してよりシンプルに、バックル部分の改善があれば120点です。次は、緑かアイボリーを検討中です。

  • ame********さん
購入品

★★★★★ 5

とてもかっこよかったです。

  • nrd********さん
購入品

★★★★☆ 4

誕生日のプレゼントとして選びました。商品の到着は大変早くてビックリしました。商品についてですが、見た目は非常にイイですベルトは最初だからか硬いですカジュアルでも、ビジネスでも使えますよ。

  • ima********さん
購入品

★★★★★ 5

高校卒業のお祝いに購入しましたが、coachの馬車の文字が上品で気に入って頂きました。文字盤も大きく、使いやすいと思います。

  • hir********さん
購入品

★★★★★ 5

国資合格と内定のお祝いに娘にプレゼントしました。電波時計で、電池交換や時刻合わせの必要が無く、とても気に入って貰え喜んでいます。ショップでは、ベルト調整はもちろん包装もして頂き感謝しています。ブルーに輝く文字盤が一番のお気に入り!

  • yas********さん
購入品

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