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【本家かね惣】鰒引 白鋼 霞 水牛柄 1尺（300mm）

包丁・ナイフ

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21120円税込

2024-11-02
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商品の詳細

材質は、地金に鋼を合わせた地付きの白紙です。
鋼を硬く焼き入れしている分、柔らかい地金を付けているので早く刃が付くのに対し、なかなか刃が止まらないと評判です。
ふぐ刺用のミネ(包丁の背の部分)が薄く、柳刃を細くした様な包丁ですのでふぐに限らずヒラメなど他の魚の薄造りなどにも最適です。
刃が他の包丁に比べて薄いため、鋭い切れ味を実感いただけます。

刃渡り：約300mm
全長：約450mm
重量：約140g
＊刃渡りはマチからの長さですので実際は表記より短くなります

名前入れ：可能（1～3文字程度）
名入れ箇所：表面


【ご注意事項】
手作り品のため、サイズや重量などに多少の誤差がございますのでご了承ください。
刃こぼれや破損の原因となるため、食品を切っている途中で左右にこじったりしないようお気を付けください。
骨などの硬い食材へのご使用は避けてください。
急な加熱や冷却は鋼の性質を変えてしまうことがありますので、冷凍食品は完全解凍してからご使用ください。また、焼きが戻ってしまうため火にかけることは避けてください。

【本家かね惣】鰒引 白鋼 霞 水牛柄 1尺（300mm） 商品の説明


【本家かね惣】鰒引 白鋼 霞 水牛柄 1尺（300mm）


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★★★★☆ 4

対応早かったです!!
すぐに届きました。ベルトは少し苦しいですが根気よく使っていきたいと思います。

  • トミー&tommy さん
購入品

★★★★★ 5

とても気に入ってるシャンプーです。
リピート購入。

  • ジャック987 さん
購入品

★★★★★ 5

乾燥がひどく、赤み肌をなんとかしたくて購入。非常に良かったです。肌も落ち着きました。

  • 15278 さん
購入品

★★★★★ 5

コスパがいいのかは分からないけど、なかなか気に入ってます！程よく硬くて気持ちいいし、フック付きだから、ぶら下げておけるのも最高！

  • 購入者 さん
購入品

★★★★★ 5

はじめての耳栓でしたが、とてもよかったです。

  • lemon1500 さん
購入品

★★★★☆ 4

水分吸収がとてもよいので、ドライヤーをかける時間が短縮され、髪の毛のパサつきが落ちついてきたような気がします。

  • 購入者 さん
購入品

★★★★☆ 4

２枚購入してみました。サイズもちょうどよくふんわりしていて気持ちいいです。

  • 購入者 さん
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